Aktionskarte Oktober

Kartoffel-Meerrettich-Suppe mit gebratener Blutwurst und portwein-Apfel

Seeteufel, im Speckmantel gebraten, an Rucola Kartoffel Püree mit karamellisierten Vanillemöhren und Zitronensoße

Tafelspitz mit Sahnemeerrettich, Salzkartoffel und einem Salat der Saison

Rinderhüftsteak ca. 250g., medium gebraten, in feiner Cognac-Sahne-Soße, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison

Vegetarisches Kartoffelschnitzel mit Spinat und Feta gefüllt an Schalotten-Schmand-Soße und Salat der Saison

Nachspeise

Weißer kalter Hund mit Himbeer-Mouse

 

Schalkhaus, immer frisch & lecker!

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