Aktionskarte Februar

Vorspeise

Kartoffelsuppe mit Grünkohl und Chorizo

 

Hauptspeise

Tafelspitz mit Sahne-Meerrettich-Soße, Salzkartoffeln und Preiselbeeren

Kohlrouladen mit Hackfüllung, in Weißwein-Soße, dazu Salzkartoffel und Salat der Saison

Skreifilet auf Süßkartoffelpüree mit Feta und Koriander, dazu Gewürz-Blumenkohl und Zitronen-Butter-Soße

Kartoffelgemüse-Feta-Taler mit Lauch-Champignon-Ragout

Nachspeise

Mini Quarkknödel mit Mohn und Beerengrütze

 

Schalkhaus- immer frisch & lecker!

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